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  • 商用廚房加工設備的種類

    廣州廚具公司的小編告訴你商用廚房加工設備主要是指對原料進行去皮、分割、切削、打碎等處理，以及面點制作的和面、包餡、成型等設備。　　1.蔬菜加工機　　蔬菜加工機通常配有各種不同的切割具，可以將蔬菜、瓜果等烹飪原料切
    發布時間：2018-08-13   點擊次數：229

  • 飯店酒店廚房設備怎么清洗與保養？

    飯店酒店廚房設備種類繁多，而且數量也大，還有一些中餐的油漬也多，要怎么清洗和保養好這些飯店酒店廚房設備呢?這里介紹一些方法，如果掌握了，會大大減少人工，還會延長這些廚房設備的使用壽命。所以，掌握這些方法有必要的。　　廚房設備中，需要經常清洗
    發布時間：2018-08-06   點擊次數：310

  • 廣州廚房設備價格出現浮動的原因有哪些？

    　　現在市面上有著很多不同的廚房設備生產廠家以及廚房設備公司，我們能夠看到不同的廚房設備，給于使用者一定的便利。這兩年的時間當中，不同廚房設備價格出現了波動的情況，導致了消費者群體在選購過程當中也產生了迷茫。　　如今這樣的廚房設備成為了大家
    發布時間：2018-08-06   點擊次數：271

  • 不銹鋼廚房設備在使用時的注意事項

    　商用酒店廚房設備大多數都是不銹鋼材質加工的，使用中也有需要注意的地方，下面廣州廚具公司就來跟大家詳細地介紹以下幾點：　　a)切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、有機酸等成
    發布時間：2018-07-30   點擊次數：276

  • 酒店廚房設計如何做才能更好的通風透氣

    　　在酒店設計廚房時，必須把通風與排氣作為重要問題'著力加以解決，同時要防止廚房油煙氣味污染餐廳。在方案設計階段，就要從平、剖面設計來解決好通風與排氣問題，主要有以下措施：　　1.送風系統　　送風系統應為直流方式，酒店廚房的通風系統
    發布時間：2018-07-30   點擊次數：351

  • 廣州廚具公司：商用廚房裝修降溫方法

    廣州廚具公司：商用廚房裝修降溫方法1：選用油煙機降溫　　通常人們只知道油煙機是用來吸油的，卻不知用對了油煙機，還能起到控制廚房溫度的效果。油煙機降溫的前提是擁有“大吸力”，油煙吸得越干凈，廚房的熱氣便越無處逃逸。　　安裝注意，在
    發布時間：2018-07-23   點擊次數：290

  • 廣州廚具公司：酒店如何選擇廚房設備

    　　酒店通常需要配置通風設備、排煙系統、各大烹飪設備和電器、清洗加工消毒等配置隨著社會的進步，人們對廚房的設備要求越來越高，近幾年來酒店的廚房設備都已經普及為不銹鋼設備，達到了衛生和健康的要求。　　一般情況來說，價格是人們相對來說是在意的一
    發布時間：2018-07-23   點擊次數：253

  • 學校 幼兒園食堂廚房設備如何選擇？

    　　學校食堂是一個充滿回憶的地方，不僅因為學校食堂較高的性價比，還有學生時代的青澀味道。那是和同學們一起分享午餐度過的歡樂時光，但是吃了這么多年學校食堂的飯菜，你知道學校食堂都需要哪些廚房設備嗎?廣州廚具公司做出以下介紹：　　一般來說，小
    發布時間：2018-07-16   點擊次數：281

  • 保證廚房設備安全 切記十大準則

    廚房設備安全是一件非常重要的事情，如果沒有看好，會對人身安全造成威脅！下面就讓我們來看看應該要注意什么吧！　　1、食品一旦煮好應立即吃掉。食物冷卻至室溫后容易滋生細菌，食用在常溫下已存放四五小時的煮過的食物最危險
    發布時間：2018-07-14   點擊次數：251

  • 廚具超期服役隱患多/廣州廚房設備

    我們每天都會使用抽油煙機、燃氣灶、不粘鍋等廚具，然而多數人卻不知道廚具使用壽命也有嚴格的限定。如果廚具長期處于“超期服役”的狀態，輕則不利身體健康，重則危及生命。美國《赫芬頓郵報》6月27日載文，刊出“來自廚房的七大健康危險”。　　不粘鍋受
    發布時間：2018-07-12   點擊次數：265

  • 廣州廚房設備存在巨大發展潛力

    有業內人士表示，北京、上海、廣州等一線城市酒店廚房設備的需求逐漸趨于飽和，各大酒店集團搶占二三線城市是未來的趨勢，而中端酒店市場將是未來外資品牌同本土品牌博弈的重點。在目前高星級酒店利潤和住房率在下降，有的地區百分之80的高星級酒店進入業界
    發布時間：2018-07-10   點擊次數：269

  • 離心風機喘振產生的原因和措施

    　　離心風機喘振產生的原因　　離心風機在系統中運行，由于對技術性能的不同，需要經常調節性能參數。　　當離心風機流量不斷地減小，減小到9vmin值時，就會使氣流在流道中出現嚴重的旋轉脫離。　　流動嚴重惡化，這時本應是連續流動的氣流就會在葉
    發布時間：2018-07-09   點擊次數：450
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