企業名稱:廣州市金品廚具有限公司
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民以食為天,吃飯是頭等大事。隨著中國改革開放,經濟連年增長的大好形勢,人們已經從解決溫飽問題轉變到了怎樣吃好、吃精、吃得有營養。所以作為“飲食制作車間”的廚房就越來越成為人們關注的焦點,現在,一日三餐的烹制過程也成了一種享受生活的過程。接下來廣州市金品廚具設備有限公司的小編就來說說廣州廚房設計實用小細節有哪些?
1、炒菜油煙四濺,墻上全是油污,買個折疊防油檔板圍起來,360度無死角怎樣炒也不會弄臟周邊。清洗也方便。
2、現在普遍家庭廚房的門都是手推滑門,底部滑門軌道容易藏污和垃圾,難清潔,換成吊滑門,軌道在上面,臟東西藏不住,非常干凈。
3、廚柜臺面一定要選擇石英材質的,油污滲不下去,清洗方便。
4、灶具左右靠墻的位置不能少于15CM,然然大鍋放不下,炒菜也方便。
5、油煙機要比燃氣灶寬,差距在5-7CM之間。
6、臺面高度要以家族主廚為標準。一般為80-90CM較為合適。臺面進深為40-60CM之間,吊柜與臺面進深差在15-20CM之間,高度差為50-60CM之間